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Bulla Regia est un site archéologique qui se trouve dans le Nord-Ouest de la Tunisie, près de la ville de Jendouba, en lisière de la grande plaine traversée par la Mejerda. Comme beaucoup de cités, Bulla Regia était située sur une route importante, celle...
Aujourd’hui, dans notre rubrique Portraits d’Artisans, nous allons faire la connaissance de Myriam Barbouch qui a créé très récemment, en février 2021, Maïa Candles. Une belle histoire de couple car Myriam, pharmacienne de formation, est soutenue par...
Nos Visites du Mercredi nous amènent en ce Mercredi 10 mars dans la belle et mystérieuse Médina de Tunis. En effet, nous nous rendons à la Chambre Bleue chez Sondos Belhassen, notre délicieuse actrice tunisienne, également danseuse et chorégraphe… Pourtant,...
Sufetula, c’était le nom de Sbeïtla dans l’antiquité, se trouve au centre de la Tunisie, dans le gouvernorat de Kasserine. Très connue pour son important site archéologique, Sbeïtla a aujourd’hui une population de plus de 20 000 habitants. La ville fut...
Dans le cadre de notre rubrique hebdomadaire, Portraits d’Artisans , nous allons aujourd’hui nous attacher à la belle histoire de Karim Borcheni et de sa nouvelle entité, Tea Zen, qui innove dans le monde de l’infusion et de la tisane. Karim a 42 ans...
Les tomates séchées sont un bon moyen pour se régaler et profiter du bon goût des tomates durant toute l’année. Mais comment les cuisiner pour les sublimer ? Découvrez les recettes de Chef Foued Frini, ces recettes apporteront du soleil et de la bonne...
Notre rubrique, Nos Visites du Mercredi, nous amène, cette semaine, au cœur de Djerba dans le village d’Erriadh, jadis appelé Hara Sghrira… Très connu pour sa synagogue millénaire, la Ghriba, et pour la manifestation d’art urbain Djerbahood entrepris...
Gigthis (ou Jektis) est un site antique situé dans le sud de la Tunisie, sur le territoire du gouvernorat de Médenine. Face à la belle île de Djerba, sur la route antique qui reliait Carthage à Leptis Magna (maintenant en Libye). La cité de Gigthis, d’abord...