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L'Académie Nationale de Cuisine, délégation Tunisie, soutient les étudiants de l'Institut Maghrébin de Management à Tunis
Tunis, le 9 avril – Les chefs de l’ Académie Nationale de Cuisine (ANC) – Délégation Tunisie -, en commençant par son Président, Chef Mounir AREM, ont honoré de leur présence la Semaine Gastronomique, sur le thème de la cuisine ancestrale, organisée du...
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Le projet ETOFE privilégie les opportunités équitables au profit des femmes en Tunisie
Le 23 Mars 2021, a eu lieu le dernier Comité de Pilotage du projet ETOFE « Relever les défis du marché de l’emploi pour des opportunités équitables au profit des femmes en Tunisie » , mis en œuvre par l’Organisation Internationale du Travail en Tunisie,...
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La datte tunisienne, la Deglet Nour, une histoire qui remonte aux Phéniciens !
Le réputé cultivar de la Deglet Nour est natif de deux régions (qui avant n’en faisaient qu’une…) : la région de Biskra en Algérie (nord-ouest algérien) et la région de Tozeur en Tunisie (sud-ouest tunisien). Pour être honnête, d’autres régions la cultivent...
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Si vous êtes à Tunis, les artisans tunisiens font le show ce weekend !
N’oubliez pas, ce weekend est placé sous le signe de l’artisanat avec l’exposition, organisée par Salwa Bouzaiene, Les Artisans font le show… C’est la 16ème édition ! Une exposition sous le signe de la diversité qui aura lieu au restaurant Le Biwa ces...
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Idée de maison d'hôtes en Tunisie : le Dar Boumakhlouf au Kef
Chaque semaine, vous présenter un hébergement membre de notre association est toujours un grand plaisir pour nous. Partir à la découverte de ces maisons, vivre des histoires et participer au partage des passions de leurs propriétaires, est vraiment kiffant,...
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Une nouvelle association veut développer l'image d'un autre sud tunisien
Très intéressante initiative dans le sud tunisien ! Encore un nouveau maillon pour rayonner le tourisme alternatif en Tunisie… L'ATAS - l'Association Touristique de l'Autre Sud est un groupement des acteurs dans le domaine touristique de la région de...
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Bulla Regia, un site archéologique au nord de la Tunisie, à l'histoire plurielle
Bulla Regia est un site archéologique qui se trouve dans le Nord-Ouest de la Tunisie, près de la ville de Jendouba, en lisière de la grande plaine traversée par la Mejerda. Comme beaucoup de cités, Bulla Regia était située sur une route importante, celle...
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Maïa Candles, le royaume de la bougie naturelle parfumée en Tunisie
Aujourd’hui, dans notre rubrique Portraits d’Artisans, nous allons faire la connaissance de Myriam Barbouch qui a créé très récemment, en février 2021, Maïa Candles. Une belle histoire de couple car Myriam, pharmacienne de formation, est soutenue par...