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La datte tunisienne, la Deglet Nour, une histoire qui remonte aux Phéniciens !
Le réputé cultivar de la Deglet Nour est natif de deux régions (qui avant n’en faisaient qu’une…) : la région de Biskra en Algérie (nord-ouest algérien) et la région de Tozeur en Tunisie (sud-ouest tunisien). Pour être honnête, d’autres régions la cultivent...
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Cette nuit, la France change d'heure... Savons-nous encore pourquoi ? Temps de remettre les pendules à l'heure...
Attention, cette nuit, la France change d’heure… En plein couvre-feu, et sans doute à la maison, peu s’en rendront compte… C’est simple : quand il sera 3 heures du matin, on reculera nos montres, réveils et horloges d’une heure, et donc, il ne sera que...
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La harissa tunisienne, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO ?
En ce mercredi 14 octobre, Ghazi GHAIRI, Ambassadeur et Délégué Permanent de la Tunisie à l’ UNESCO , a déposé le dossier de candidature de la harissa tunisienne en vue de son inscription sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel,...
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Mais au fait, pourquoi ce mot couvre-feu ?
Le voilà, le vrai couvre-feu !!! Il remonte à bien loin, ce terme de couvre-feu, car on utilisait ce terme chaque soir au moyen-âge… En effet, à une époque où la quasi majorité des habitations étaient en bois, il fallait prévenir les incendies, surtout...
Afrique Assistance, entreprise citoyenne, secourt plus de 1200 automobilistes lors des inondations à Nabeul
Même si les catastrophes naturelles, telles qu’inondations et tremblements de terre ne sont pas inclus dans les missions de secours d’Afrique Assistance, Souheil Ben Halima, Directeur Général d’Afrique Assistance, a décidé de mobiliser toutes les équipes...
La figue de Djebba, richesse de Tunisie, fait son show pour séduire les chefs tunisiens !
En ce mercredi 12 septembre au Restaurant Le Baroque à Tunis, chez Chef Mounir AREM, Président de la délégation tunisienne de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC), les grands chefs tunisiens et les amis de la gastronomie s’étaient donné rendez-vous,...
Clinique La Rose, maintenant beaucoup plus qu'une clinique gynécologique au Lac 2 ! Des innovations souvent uniques en Tunisie...
En cette soirée du 6 septembre, de nombreux représentants du corps diplomatique, du corps médical, de la presse et des partenaires avaient été invités par le Conseil d’Administration et la Direction de Clinique La Rose pour célébrer officiellement son...
Agatha Christie copiée et recopiée... Mais est-ce toujours avec bonheur ?
Si vous avez aimé le roman d'Agatha Christie Drame en trois actes, dont le début d'action se déroule dans les magnifiques Cornouailles britanniques, vous serez surpris du bouleversement de l'histoire dans le cadre des Petits Meurtres d'Agatha Christie......