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Idée de maison d'hôtes en Tunisie : le Dar Tozeur à Tozeur
Cette semaine, dans le cadre de notre rubrique hebdomadaire, Nos Visites du Mercredi, nous partons à Tozeur, au cœur de la médina pour découvrir le Dar Tozeur, mais aussi le Dar Nejma Tozeur, les deux maisons appartenant au même propriétaire… Une belle...
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Alia Hamza, journaliste tunisienne, met de la poésie dans les plats tunisiens !
La plume d’Alya HAMZA, journaliste à La Presse de Tunisie, nous dépayse très souvent et nous en avons bien besoin en ce moment… Aujourd’hui, c’est un voyage dans la sémantique que nous vous proposons dans le royaume du patrimoine culinaire de notre Tunisie…...
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Ethik Hotels ou voyager vertueusement
En mars 2020, Anne et Clément créent la plateforme-annuaire Ethik Hotels. Elle a pour but de répertorier des adresses d’hébergements responsables dans le monde selon des critères de bon sens écologique établis par le couple. Gros plan sur une petite plate-forme...
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Sciencia, l'initiative tunisienne qui éduque les enfants par des jeux
Ce vendredi, dans le cadre de notre rubrique Nos Portraits d’Artisans , nous partons à la rencontre de Latifa El Ghezal qui, avec Ahmed Ben Ali et Mohamed Jaidane, ont crée SCIENCIA, une entreprise sociale, ayant bénéficié du statut de startup par l’état...
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Le cinéma tunisien sera présent aux Oscars 2021
La réalisatrice Kaouther Ben Hania, dont le long-métrage L’Homme qui a vendu sa peau est le premier film tunisien jamais sélectionné aux Oscars, a appelé les autorités tunisiennes à accompagner davantage la production cinématographique après cet événement...
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Alya Hamza nous régale avec son nouveau livre-carnet : "Mahdia, chroniques d'une ville heureuse"
Alya Hamza, journaliste et auteure, vient de nous faire un grand plaisir. En effet, elle vient de sortir, chez Simpact, un nouveau livre qui nous raconte la belle ville de Mahdia, mais d’une autre manière : « Mahdia, chroniques d’une ville heureuse »....
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L'Académie Nationale de Cuisine, délégation Tunisie, soutient les étudiants de l'Institut Maghrébin de Management à Tunis
Tunis, le 9 avril – Les chefs de l’ Académie Nationale de Cuisine (ANC) – Délégation Tunisie -, en commençant par son Président, Chef Mounir AREM, ont honoré de leur présence la Semaine Gastronomique, sur le thème de la cuisine ancestrale, organisée du...
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Le projet ETOFE privilégie les opportunités équitables au profit des femmes en Tunisie
Le 23 Mars 2021, a eu lieu le dernier Comité de Pilotage du projet ETOFE « Relever les défis du marché de l’emploi pour des opportunités équitables au profit des femmes en Tunisie » , mis en œuvre par l’Organisation Internationale du Travail en Tunisie,...